Sementes de Tempero Salsa Crespa: 20 Sementes.
A Salsa Crespa, também conhecida como Salsa Frisada, é uma erva aromática popular utilizada na culinária em todo o mundo. Ela é nativa da região do Mediterrâneo e é cultivada em muitas partes do mundo, incluindo a América do Norte, Europa e Ásia.
A planta da Salsa Crespa é uma erva anual que cresce até cerca de 60-90 centímetros de altura. Suas folhas são de cor verde escuro e têm uma textura crespa e enrugada. As folhas são compostas por várias pequenas folhas segmentadas que crescem em ramos opostos. Elas são altamente aromáticas e possuem um sabor picante e levemente amargo.
As flores da Salsa Crespa são pequenas, brancas e agrupadas em umbelas achatadas, semelhantes às de outras plantas da família Apiaceae, como a cenoura e o funcho. A planta floresce no final da primavera e início do verão, produzindo sementes pretas ovais e achatadas que podem ser colhidas para uso em plantações posteriores.
A Salsa Crespa é uma planta de fácil cultivo que pode ser plantada em qualquer época do ano, desde que seja mantida em um solo bem drenado e rico em nutrientes. Ela prefere um clima quente e ensolarado, mas também pode crescer em áreas mais frias e sombreadas.
Na culinária, a Salsa Crespa é frequentemente usada para temperar sopas, ensopados, molhos, marinadas, saladas e carnes. Ela também é uma fonte rica em vitaminas e minerais, incluindo vitamina C, vitamina K, ferro e cálcio, tornando-a uma adição saudável a qualquer dieta.
