O Rabanete Rajado é um rabanete de formato globular, alcançando entre 3 e 4 cm de diâmetro. Sua casca é vermelha brilhante com ponta rajada branca e a carne é branca. As plantas são uniformes e vigorosas, com folhas entre 10 e 30 cm de altura.
O Rabanete é uma planta originária da região mediterrânea. Sua raiz é um tipo de caule, comestível, de sabor picante. Seu nome científico é Raphanus sativus. É fonte de vitamina C, que protege contra gripes e resfriados, contém uma boa quantidade de potássio, evitando a perda de colágeno; sódio, que auxilia na digestão; e magnésio, importante para manter ativo o sistema nervoso. Possui poucas calorias, por isso é recomendado para pessoas que estão em dietas de emagrecimento. O rabanete pode ser consumido cru, em saladas ou cozidos. Os rabanetes desenvolvem-se muito bem em climas amenos a frios e exigem solos férteis, que sejam bem drenados, enriquecidos com matéria orgânica e neutros (pH em torno de 6,6 a 7,5). Requerem boa luminosidade.
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