Sementes de Pimentão Amarelo: 20 Sementes.

O pimentão amarelo, também conhecido como pimentão dourado ou amarelo ouro, é uma variedade da espécie Capsicum annuum, que é cultivada por suas frutas comestíveis e saborosas. É uma planta anual, que pode crescer até 60 centímetros de altura, com folhas verdes escuras e flores brancas ou esverdeadas.

Os frutos do pimentão amarelo têm um formato geralmente quadrado ou retangular, com cerca de 7 a 10 centímetros de comprimento e largura, e uma espessura de cerca de 0,5 a 1 centímetro. Quando maduros, eles apresentam uma coloração amarela vibrante, com uma pele lisa e brilhante. A polpa interna é firme e suculenta, com sementes pequenas e escuras. O sabor é suave e adocicado, com uma leve acidez.

O pimentão amarelo é uma excelente fonte de vitaminas A, C e B6, além de ser rico em antioxidantes e fibras. É um ingrediente versátil na culinária, podendo ser consumido cru em saladas, como ingrediente em sanduíches, ou cozido em pratos quentes como guisados, sopas, ensopados e assados. É uma escolha popular entre os chefs por sua cor vibrante e sabor doce e suave, que adiciona um toque especial a pratos diversos.