A pimenta Etna ornamental é uma variedade de pimenta muito utilizada como planta ornamental, devido à sua aparência atraente e colorida. Originária do México, a pimenta Etna tem folhas verdes brilhantes e pequenas flores brancas, que surgem no verão.
As pimentas da planta Etna são pequenas e arredondadas, com cerca de 1 a 2 centímetros de diâmetro, e apresentam uma grande variedade de cores, que vão desde o vermelho intenso até o amarelo e o laranja. É justamente a diversidade de cores que faz da pimenta Etna uma planta muito utilizada na decoração de jardins, varandas e interiores, conferindo um toque de exotismo e beleza ao ambiente.
Além de sua função ornamental, a pimenta Etna também pode ser consumida, e seu grau de ardência é considerado moderado, variando de 5.000 a 30.000 na escala Scoville. Ela é muito utilizada na culinária mexicana e pode ser usada em pratos como molhos, sopas, guisados e conservas, conferindo sabor e aroma únicos. No entanto, é importante ter cuidado ao manusear as pimentas, pois elas podem causar irritação na pele e nas mucosas.
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