Sementes de Maxixe Liso Japonês: 20 Sementes.

O maxixe liso japonês, cujo nome científico é Cucumis sativus var. anguria, é uma planta trepadeira anual, pertencente à família das Cucurbitaceae, originária do sudeste asiático. É cultivada em todo o mundo como planta alimentícia, especialmente na Ásia, África e América Latina.

A planta do maxixe liso japonês é semelhante a outras cucurbitáceas, como o pepino, mas é menor e tem folhas mais escuras. Ela pode crescer até 2 metros de comprimento e é uma planta vigorosa, que produz muitos frutos. Os frutos são longos e cilíndricos, com cerca de 10 a 15 cm de comprimento e 2 a 3 cm de diâmetro. Eles são geralmente colhidos quando ainda estão imaturos, com casca verde e textura firme. Quando maduros, a casca fica amarelada e a polpa se torna mais suculenta e doce.

O maxixe liso japonês é uma planta que requer bastante água e nutrientes, além de solos bem drenados. Ela cresce melhor sob sol pleno ou sombra parcial e é uma cultura que pode ser cultivada tanto em campo aberto quanto em estufas. A planta precisa de suportes para crescer e é comum ser cultivada em treliças ou grades.

Os frutos do maxixe liso japonês são amplamente utilizados na culinária asiática, especialmente em pratos como saladas, sopas, guisados e conservas. Eles são ricos em vitaminas, minerais e fibras e são conhecidos por seus benefícios à saúde, como redução da pressão arterial, controle do açúcar no sangue e melhora da digestão. Além disso, as folhas e flores do maxixe também podem ser utilizadas em receitas culinárias ou para fins medicinais, devido às suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.