A planta de maracujá-doce, também conhecida como Passiflora alata, é uma videira trepadeira que cresce em climas tropicais e subtropicais. Ela é nativa da América do Sul e é cultivada em muitas partes do mundo por seus frutos deliciosos e por suas flores ornamentais.
As folhas da planta de maracujá-doce são verdes escuras e em forma de coração. As flores são grandes, de cor branca ou rosa pálido, com um centro roxo escuro. Os frutos são ovais ou redondos, com uma casca lisa e fina, que pode variar de amarelo-claro a laranja. A polpa é suculenta, doce e perfumada, com muitas sementes pequenas e crocantes no seu interior.
A planta de maracujá-doce é cultivada como uma planta anual ou perene, dependendo das condições climáticas locais. Ela cresce bem em solos ricos em nutrientes e bem drenados, e precisa de muita luz solar para prosperar. A planta é frequentemente propagada por sementes ou por enxertia em outras plantas de maracujá.
Além de seus frutos deliciosos, a planta de maracujá-doce é valorizada por suas propriedades medicinais. Acredita-se que as folhas da planta tenham efeitos calmantes e sedativos, enquanto as sementes são usadas para tratar problemas gastrointestinais e para aliviar a ansiedade.
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