Sementes de Cheiro Verde (Cebolinha e Salsa): 50 Sementes.
Cheiro verde é um termo usado para se referir a um conjunto de ervas aromáticas utilizadas na culinária para adicionar sabor e aroma aos pratos. Ele é composto principalmente por duas plantas: salsinha (Petroselinum crispum) e cebolinha (Allium schoenoprasum).
A salsinha é uma erva anual que tem folhas verdes e brilhantes, com um sabor suave e levemente amargo. Ela é frequentemente utilizada para dar sabor e decorar saladas, sopas, molhos, carnes e peixes. Já a cebolinha é uma erva perene que tem um sabor suave e levemente picante, com folhas verdes longas e finas. Ela é frequentemente utilizada para adicionar sabor e aroma a pratos salgados, como saladas, sopas, molhos, ovos e carnes.
O cheiro verde é uma mistura muito popular na culinária brasileira, sendo utilizado em diversos pratos típicos, como feijão, arroz, farofa, caldos e muitos outros. Além de seu uso culinário, o cheiro verde também tem propriedades medicinais. Tanto a salsinha quanto a cebolinha são ricas em nutrientes, como vitaminas e minerais, e contêm compostos bioativos que têm propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Eles podem ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas e câncer, e a melhorar a saúde geral.
