Sementes de Brócolis: 50 Sementes.
O brócolis, cientificamente conhecido como Brassica oleracea var. italica, é uma planta pertencente à família Brassicaceae, que também inclui couve, repolho e couve-flor. É um vegetal originário do Mediterrâneo e da Ásia Ocidental, e é conhecido por ser um alimento nutritivo e saudável.
A planta do brócolis é uma planta anual que cresce até cerca de 60-90 cm de altura, com folhas verdes e flores comestíveis. As flores são agrupadas em cabeças grandes e compactas, geralmente de cor verde-escura, mas também existem variedades de brócolis com cabeças roxas. As flores são cercadas por folhas menores que são comestíveis.
O brócolis é valorizado por sua densidade nutricional e alto teor de vitaminas, minerais e antioxidantes. É uma excelente fonte de vitamina C, vitamina K, vitamina A, folato, cálcio e potássio. Além disso, contém compostos vegetais benéficos, como sulforafano e indóis, que têm propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
O brócolis é um vegetal versátil e pode ser consumido cru ou cozido, e pode ser usado em uma variedade de pratos, como saladas, sopas, ensopados, refogados e massas. É também uma excelente adição a smoothies e sucos verdes.
O brócolis é uma planta que pode ser facilmente cultivada em casa ou em hortas. Ele prefere sol pleno a parcial, solo rico em nutrientes e bem drenado. É uma planta de clima frio e cresce melhor em temperaturas entre 15 e 20°C. É importante manter o solo úmido durante o período de crescimento para garantir um bom desenvolvimento das cabeças de brócolis.
