Sementes de Pimenta Bhut Jolokia: 20 Sementes
A pimenta Bhut Jolokia, também conhecida como "pimenta fantasma", é uma das pimentas mais picantes do mundo. Ela é originária do nordeste da Índia, onde é amplamente cultivada e usada na culinária local.
A planta da pimenta Bhut Jolokia cresce até cerca de 1 metro de altura e tem folhas verdes escuras e brilhantes. Os frutos da pimenta Bhut Jolokia são geralmente pequenos, de formato oval com uma "cauda" e têm uma cor vermelha ou laranja brilhante quando maduros. Eles são muito picantes e podem atingir até 1.000.000 na escala de Scoville, o que significa que são cerca de 400 vezes mais picantes do que a pimenta jalapeño.
A pimenta Bhut Jolokia é amplamente utilizada na culinária indiana e em outros pratos ao redor do mundo. Ela é geralmente usada seca ou em pó para adicionar sabor e calor a pratos como carnes, ensopados, sopas e molhos. A pimenta Bhut Jolokia também é usada para fazer molhos e condimentos picantes, e é frequentemente combinada com outras pimentas para criar um sabor mais complexo.
Além do seu uso na culinária, a pimenta Bhut Jolokia tem sido estudada por suas propriedades medicinais e nutricionais. Ela é rica em vitaminas e antioxidantes, e pode ter propriedades anti-inflamatórias e analgésicas. No entanto, deve ser usada com cuidado devido ao seu nível extremamente alto de picância.
