A berinjela longa chinesa, também conhecida como berinjela asiática ou berinjela japonesa, é uma variedade de berinjela comumente cultivada na Ásia. Ela é caracterizada por ter frutos longos e estreitos, em forma de cilindro, com cerca de 20 a 30 centímetros de comprimento e 5 a 6 centímetros de diâmetro.
A casca da berinjela longa chinesa é roxa-escura e brilhante, enquanto a polpa é branca e firme, com sementes pequenas e pouco numerosas. A planta é um arbusto perene, mas geralmente é cultivada como uma planta anual em regiões de clima temperado.
A berinjela longa chinesa é uma planta de fácil cultivo, que prefere sol pleno e solo fértil e bem drenado. Ela é relativamente resistente a pragas e doenças, e geralmente não requer muitos cuidados especiais.
A berinjela longa chinesa é um ingrediente popular em muitas culinárias asiáticas, incluindo a culinária chinesa, japonesa e coreana. Ela é frequentemente usada em receitas de stir-fry, sopas e ensopados, bem como em pratos grelhados ou fritos. A textura firme da polpa a torna uma excelente opção para grelhar ou fritar.
Além de ser uma opção deliciosa na culinária, a berinjela longa chinesa também é rica em nutrientes, incluindo vitaminas, minerais e antioxidantes. Ela é uma excelente fonte de fibras alimentares, o que a torna benéfica para a saúde digestiva.
A berinjela longa chinesa é uma planta versátil e nutritiva, que é uma ótima escolha para jardineiros que desejam cultivar seus próprios vegetais em casa e experimentar novos ingredientes na culinária.
1 x de R$22,50 sem juros | Total R$22,50 | |
2 x de R$11,25 sem juros | Total R$22,50 | |
3 x de R$7,50 sem juros | Total R$22,50 | |
4 x de R$6,30 | Total R$25,20 | |
5 x de R$5,07 | Total R$25,33 | |
6 x de R$4,24 | Total R$25,46 | |
7 x de R$3,64 | Total R$25,51 | |
8 x de R$3,21 | Total R$25,64 | |
9 x de R$2,87 | Total R$25,81 | |
10 x de R$2,59 | Total R$25,90 | |
11 x de R$2,37 | Total R$26,02 | |
12 x de R$2,18 | Total R$26,11 |