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  Home» Sementes de Pimenta » Malaguetinha   | Referência do produto: 24
 

Pimenta Malaguetinha - 30 Sementes


 
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A pimenta malaguetinha, destaca-se pela alta concentração da capsaicina e baixíssimos teores de piperina, o que faz com que seus efeitos no organismo humano sejam predominantemente benéficos. Além disso, seu sabor inconfundível e marcante e seu aroma agradável fazem dela a variedade mais apreciada e mais apropriada à maioria dos pratos.
Contudo, é importante salientar que as espécies de pimenta comercializadas como sendo malagueta, Uma característica fundamental que difere a malaguetinha silvestre das espécies híbridas é o tamanho e a coloração do fruto. A variedade original apresenta um fruto menor do que as espécies mais comuns e, mesmo após amadurecido, a pontinha do fruto preserva um tom levemente esverdeado.

O cultivo desta variedade é mais comum em Minas Gerais, Bahia e Goiás
 
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